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Recette de tarte
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Tarte aux courgettes
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Tarte aux courgettes et viande des grisons
TARTE AUX COURGETTES ET VIANDE DES GRISONS
Préparation
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Etalez la pâte dans le moule.
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Répartir les oignons,puis la viande des grisons découpée en lamelles et les courgettes passées au micro onde 2 minutes.
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Mélangez les oeufs,les jaunes ainsi que le mascarpone ,poivre ,curry et un peu de sel et le lait.
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Versez cette préparation sur les courgettes et saupoudrer de comté rapé.
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Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
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Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
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