Tarte aux morilles et rubans de courgette votez maintenant Entréefacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pâte brisée : 125 g de farine 95 g de beurre 20 g de lait 1 petit jaune d’oeuf 1 cuillère à café de sel quelques gouttes de jus de citron Farce : 300 g de morilles fraîches (on peut utiliser des morilles séchées, préalablement trempées dans l'eau) 100 ml de crème fraîche à 25% de m. g. 2 petites courgettes 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de ghî (ou de beurre mélangé avec 1 cuillère à café d'huile) 1 poignée de basilic haché 1 poignée de persil plat haché sel poivre
