Tarte courgette et camembert

Name: Tarte courgette et camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisé ou pâte fait maison; 1 petite courgette; 1 fromage de type camembert ou coulommiers; 1/2 chorizo doux; quelques de muscade râpée fraîchement; sel et poivre du moulin; 4 oeufs; 200 ml de crème fraîche entière

Autre

5 parts

15 min

20 min

facile

(5/5 - 1 vote)
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 5

1 rouleau de pâte brisé ou pâte fait maison

1 petite courgette

1 fromage de type camembert ou coulommiers

1/2 chorizo doux

quelques de muscade râpée fraîchement

sel et poivre du moulin

4 oeufs

200 ml de crème fraîche entière

Préparation

Laver la courgette et couper en petits dès sans l'éplucher avec l'alligator.
Placer sur le fond de pâte.
Saler légèrement les courgettes.
Couper le fromage en tranches fines, disposer sur les courgettes.
Couper le chorizo en rondelles, placer entre les morceaux de fromage.
Avec le moulin, râper la noix de muscade puis assaisonner de poivre et de sel modéré.
Battre la crème et les œufs dans un cul de poule, verser sur le reste des ingrédients.
Fermer le couvercle et c'est parti pour 20 minutes de cuisson.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

AAutour de ma table...