Tarte a la courgette et au fromage

Ingrédients

• 600 g de courgettes râpées mélangées avec un peu de sel
• 150 g de provolone râpé (à défaut du parmesan )
• 120 g de ricotta
• 3 oeufs
• 2 gousses d'ail pilée
• 2 cuillères à café de basilic finement ciselé
• 1 pâte brisée
• 1 pincée de noix de muscade