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Tarte a la courgette et au fromage

Cette tarte se prépare en deux tours de main et se cuit très vite. Suivez bien les instructions, et vous allez réussir sans problème! Bon à partager avec des amies.
Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.200°C. et faire chauffer la plaque. Graisser un moule à tourte de 23 cm de diamètre.
  • Égoutter les courgettes 30 minutes dans une passoire puis les presser pour en extraire l'eau.
  • Les placer dans un saladier avec le provolone, la ricotta, les œufs, l'ail, le basilic et la muscade. Saler et poivrer.
  • Étaler la pâte brisée au fond du moule. Répartir la garniture et faire cuire 30 minutes environ. La tarte doit être bien dorée.

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