Tarte aux courgettes et 3 fromages

Name: Tarte aux courgettes et 3 fromages
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: Pâte feuilleté; 2 courgettes; 1 barquette de lardon; 25 g de beurre; 150 g de chèvre; 50 g de parmesan; 1 boule de mozzarella; 3 oeufs; 200 ml de lait; Sel / poivre

Plat

6 parts

15 min

50 min

facile

467 Kcal

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Une délicieuse tarte salée que tout le monde apprécie.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pâte feuilleté

2 courgettes

1 barquette de lardon

25 g de beurre

150 g de chèvre

50 g de parmesan

1 boule de mozzarella

3 oeufs

200 ml de lait

Sel / poivre

Préparation

Cuire la pâte à blanc
Râper les courgettes et bien les égoutter
Cuire les oignons et les lardons. Puis enlever cette préparation pour ajouter le beurre et les courgettes
Mélanger ensuite les 2 préparations
Battre les œufs en omelette et ajouter à la préparation tiède
Mélanger le parmesan, puis le chèvre émietté
Mettre la préparation sur la pâte.Couper en rondelles la mozzarella et la poser sur la tarte. Enfournez pendant 50 minutes à 200°

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