Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés

(5.00/5 - 2 votes)
1 commentaire

Une présentation vraiment jolie avec toutes ces belles rondelles en alternance.
Mais l'astuce pour ce genre de recette avec un légume qui n'a pas beaucoup de goût (avouons-le), c'est de placer en-dessous de celui-ci quelques chose qui en a, du goût! Et j'ai utilisé les effilochés tomate-basilic de mon nouveau partenaire Brocéliande.

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 courgettes vertes
2 courgettes jaunes
1 paquet d'effilochés tomate-basilic
paprika
poivre
herbes
un mini-robot multi-fontion

Matériel

un mini-robot multi-fontion
un moule à tarte
une casserole

Préparation

Etape 1

Laver et couper les bouts des courgettes.
Les couper en rondelles grâce au mini-robot multi-fontion* .
Les plonger dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 2min.

Etape 2

Égoutter et réserver.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Piquer le fond avec une fourchette.
Répartir les effilochés sur le fond.

Etape 3

Ajouter les courgettes joliment en alternant les couleurs.
Saupoudrez un peu de paprika, de poivre et d'herbes.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min, le temps que la pâte soit cuite.
Servir aussitôt.

À savoir:

Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

edwige_d2015, 21/09/2017

J'ai fait cette recette avec une pâte brisée maison , ,top

(1) (0) Abuse
Réponse Miamponpon:

Super, une pâte brisée, ce doit être encore meilleur!
Merci.
miamponpon.canalblog.com


Vidéo associée

Hachis parmentier végétalien aux courgettes et tofu


Recette similaires

Recettes

Articles connexes

Tout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatin10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette choisiriez-vous pour le goûter ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales