Lavez la tomate et épluchez l'oignon. Emincez-les.
Faites revenir tomate et oignon dans une poêle.
Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez le lait et mélangez. Terminez par le basilic et la ciboulette ciselés. Salez, poivrez et mélangez.
Coupez le salami et les tomates séchées en petits morceaux.
Etalez la pâte brisée dans un moule à bord haut.
Déposez le mélange tomate et oignons revenus, puis ajoutez le salami et les tomates séchées. Terminez par le mélange œufs et lait. Saupoudrez de fromage râpé.
Enfourner.
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