Ptitchef

Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates séchées

Autre
8 parts
10 min
30 min
facile
234 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.57 (1.07€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200C (400F). Huilez et tapissez d'une feuille de papier sulfurisé un plat à tarte. Battez légèrement les blancs d'oeufs. Dans un saladier, réunissez la ricotta, le parmesan et les blancs d'oeufs, puis battez au fouet. Ajoutez le sel et le poivre.
    Versez la préparation dans le plat et enfoncer les olives, les tomates séchées et l'herbe fraîche dans ce mélange. Faites cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit ferme.
    Démouler et servez avec une salade verte.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 234Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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