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Cake à l'orange et aux noix de macadamia

Autre
3 parts
20 min
45 min
facile
1072 Kcal
Ce petit trésor va vous faire rêver, c'est un cake vraiment délicieux et craquant par son noix.

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le sucre et le beurre dans le bol du robot. Ajouter les œufs un par un en battant à chaque fois.
  • Verser ensuite la farine tamisée. Ajouter enfin le zeste d'orange et le lait.
  • Saupoudrer de la levure et mélanger à peine. Ajouter la moitié des noix et bien les incorporer à la cuillère.
  • Verser la pâte dans un moule à cake. Rajouter les dernières noix juste enfoncées dans la pâte.
  • Cuire environ 40 - 45 minutes à 180°C en vérifiant : la cuisson est terminée dès qu'une lame de couteau enfoncée ressort propre.
  • Laisser reposer un petit quart d'heure avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (282g)
Calories: 1072Kcal
  • Glucides: 111.2g
  • Lipides: 58.9g
  • Gras sat.: 25.3g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 66g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 45
Végétarien Végétarien

Photos

Cake à l'orange et aux noix de macadamia, photo 1
Cake à l'orange et aux noix de macadamia, photo 2
Cake à l'orange et aux noix de macadamia, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge





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