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Gateau aux noix - nusskuchen

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
La noix est à l'affiche partout.....Ceci est un gâteau ultra facile et rapide. Excellent avec une crème anglaise parfumé à la noix......

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g noix


100 g beurre

100 g sucre


1 cuillère à café de levure

liqueur de noix

150 g farine

Préparation

  • Faites griller les noix ( sans la coque!)pendant 10 minutes à 200°, ensuite, hachez les bien.
  • Versez les autres ingrédients dans le robot et préparer la pâte.
  • Vous pouvez très bien ajouter un peu de chocolat que vous avez fait fondre dans la crème liquide, d'ailleurs le chocolat blanc aussi bien que le noir!
  • Faites cuire ensuite le gâteau à 200° pendant 30 à 40 minutes, essayez avec un couteau, le gâteau est meilleur moelleux.

Photos

Gateau aux noix - Nusskuchen, photo 1
Gateau aux noix - Nusskuchen, photo 2
Gateau aux noix - Nusskuchen, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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