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Entrée
6
parts
15 min
facile
115 Kcal
(2.8/5 - 4 votes)
38
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Ingrédients
6
12 portions de
vache qui rit
3 à 4 tranches de jambon blanc
1
concombre
ciboulette
Préparation
Laver le concombre. Taillez-le en deux dans le sens de la longueur et retirez le coeur à l'aide d'une cuillère à café.
Coupez-le ensuite en petits dés. Dans un bol, l’assaisonner et ajouter de la ciboulette.
Hachez finement au couteau le jambon.
Mettez les morceaux de Vache qui rit dans un petit saladier et travaillez le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse.
Ajoutez un peu d'eau pour rendre cette pâte plus moins consistante.
Montez les verrines en alternant une couche de concombre, vache qui rit et enfin jambon.
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Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
L
Lilivenus
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Calories:
115Kcal
Glucides:
8.4g
Lipides:
4.4g
Gras sat.:
1.8g
Protéines:
11.5g
Fibres:
0.2g
Sucre:
0.5g
ProPoints:
3
SmartPoints:
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