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Verrines concombre, Vache qui rit et jambon

Entrée
6 parts
15 min
facile
115 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Laver le concombre. Taillez-le en deux dans le sens de la longueur et retirez le coeur à l'aide d'une cuillère à café.
  • Coupez-le ensuite en petits dés. Dans un bol, l’assaisonner et ajouter de la ciboulette.
  • Hachez finement au couteau le jambon.
  • Mettez les morceaux de Vache qui rit dans un petit saladier et travaillez le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse.
  • Ajoutez un peu d'eau pour rendre cette pâte plus moins consistante.
  • Montez les verrines en alternant une couche de concombre, vache qui rit et enfin jambon.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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