Ptitchef

Crème de jambon sur lit de concombre en verrine

Entrée
2 parts
10 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.33 (2.67€/part)

Préparation

  • Mixez le concombre et ajoutez-y un peu de sel, de poivre et de curcuma.
  • Mixez ensuite le jambon avec le fromage blanc. Poivrez et ajoutez-y du paprika.
  • Disposez les concombres au fond des verres et nappez avec la crème de jambon.
  • Décorez tout simplement avec une tomate cerise ou avec un peu de persil ou de ciboulette.
  • Servez bien frais.

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Crème brûlée


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)
Calories: 267Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 33g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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