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Verrines lentilles-jambon
Une petite bidouille vite faite pour un apéro sympa.
Ingrédients
Nombre de parts: 12
100 g de
jambon cru en lamelles
200 g de lentilles cuites
50 g de fromage frais
6 tranches de poitrine de porc
Préparation
- Répartir les lamelles de jambon cru dans les verrines.
- Mixer les lentilles avec le fromage frais. Saler, poivrer à votre goût.
- Répartir la crème de lentilles dans les verrines.
- Couper les tranches de poitrine en deux, les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Les disposer au dessus des verrines. Si vous voulez qu'elles restent bien croustillantes faites les cuire au dernier moment.
L Les Yeux plus gros que le Ventre
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 34g
Calories: 56Kcal
- Glucides: 3g
- Lipides: 2.8g
- Gras sat.: 1.1g
- Protéines: 4.4g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 0.2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
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