Ptitchef

Verrines lentilles-jambon

Apéritif
12 parts
20 min
facile
56 Kcal
Une petite bidouille vite faite pour un apéro sympa.

Ingrédients

Nombre de parts: 12
100 g de jambon cru en lamelles

200 g de lentilles cuites

50 g de fromage frais

6 tranches de poitrine de porc

Préparation

  • Répartir les lamelles de jambon cru dans les verrines.
  • Mixer les lentilles avec le fromage frais. Saler, poivrer à votre goût.
  • Répartir la crème de lentilles dans les verrines.
  • Couper les tranches de poitrine en deux, les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Les disposer au dessus des verrines. Si vous voulez qu'elles restent bien croustillantes faites les cuire au dernier moment.
L Les Yeux plus gros que le Ventre

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 34g
Calories: 56Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 2.8g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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