Ptitchef

Verrines jambon/concombre

Apéritif
4 parts
15 min
moyen
31 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3/4 de concombre

2 tranches de jambon

4 petits fromages de la "meuh meuh qui se marre" de la ciboulette pour la déco

Préparation

  • Détailler le concombre en petits cubes et saler pour qu'il rende son jus pendant 1/2 heure.
  • Mixer le jambon avec les petits fromages.Mettre le mélange au fond des verres, puis au dessus y mettre les dés de concombre, et de la ciboulette fraîche pour la déco.
  • Laisser reposer au frigo bien 1 heure avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Calories: 31Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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