Ptitchef

VERRINES CREME DE BETTERAVE-ENDIVE-JAMBON

Entrée
10 parts
15 min
20 min
facile
68 Kcal

Ingrédients

10

INGRÉDIENTS (pour 10 petites verrines):

Coût estimé: 2.45 (0.24€/part)

Préparation

  • Coupez la betterave en dés et mettre dans le mixeur avec la
    crème,
  • Mixez jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse
  • Salez,
    poivrez, ajoutez un peu de jus de citron.
  • Coupez l'endive en petites lamelles fines,pressé un peu de jus
    de citron,
  • Alez, poivrez.
  • Dans le fond des verrines commencez par une couche de crème de
    betterave, des endive émincées et Dans le fond des verrines
  • Commencez par une couche de crème de betterave, des endive

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 68Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/02/2013

C 'est frais !

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