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Tarte au Saint-Nectaire et au Jambon d'auvergne

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
909 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four (th 7).
    Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement beurré.
  • Écroûter le Saint Nectaire.
    Le couper en fines lamelles.
    Couper le jambon en lanières.
    Hacher les noisettes.
    Mélanger avec la chapelure.
  • Déposer les lamelles de Saint-Nectaire sur la pâte.
    Recouvrir de crème fraîche.
  • Ajouter les lanières de jambon.
    Saupoudrer de chapelure à la noisette.
  • Déposer sur le dessus quelques noix de beurre.
  • Enfourner pour 30 minutes environ.
  • Servir froid, tiède... où chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (262g)
Calories: 909Kcal
  • Glucides: 29.7g
  • Lipides: 74.3g
  • Gras sat.: 40.4g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 36
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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