Pâtissons et courgettes au curry
Préparation
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Epluchez le pâtisson et lavez les courgettes.
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Coupez pâtisson et courgettes en gros dés.
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Faites cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive.
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Emiettez du thym dessus.
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Rajoutez une pointe de curry et poursuivez la cuisson pendant une trentaine de minutes.
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