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Papillotes aux gambas, courgettes et sa crème au curry



Ingrédients

- 1 grosse courgettes
- 1 gros oignon
- 16 gambas
- 10 cl de crème liquide à 15 %
- 1 cuillère à café de curry
- 1 pincée d'ail en poudre
sel et poivre

Préparation

Etape 1

Lavez les courgettes, ôtez les extrémités puis coupez en rondelles fines celle ci puis jetez le même sort à l'oignon

Etape 2

Mettre tout ce petit monde dans une poche allant au micro ondes puis salez et poivrez.
Un sauna de 4 minutes puissance 900w.

Etape 3

Décortiquez les gambas.

Etape 4

Mélangez les 10 cl de crème liquide avec le curry, le sel, l'ail en poudre.

Etape 5

Disposez les gambas sur les courgettes, et répartissez la crème entre les papillotes.

Etape 6

Fermez les et faites les à nouveau cuire 2 minutes 15 à puissance 900 watts au micro ondes.

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu (Vallée du Rhone, Blanc) Montagny (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

170Kcal8%

Calories

2.7g1%

Glucides

9g14%

Lipides

5.9g30%

Gras sat.

18.6g37%

Protéines

1.6g6%

Fibres

2.3g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 180g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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