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Papillote aux gambas et courgettes et sa crème au curry sans gluten

Une petite improvisation express à faire pour une petite faim avec les papillotes magiques.C'est une recette magnifique!
Apéritif
2 parts
10 min
10 min
facile
321 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • A l'aide d'une mandoline, détaillez en rondelles fines la courgette et répartissez moitié/moitié dans les papillotes.
  • Idem avec l'oignon doux.
    Salez, fermez la papillote et faites cuire 4 minutes puissance maxi au micro-onde.
  • Décortiquez les gambas.
  • Mélangez les 10 cl de crème liquide avec le curry, le sel, l'ail en poudre.
  • Disposez les gambas sur les courgettes, et répartissez la crème entre les deux papillotes.
  • Fermez-les et faites les à nouveau cuire 2 minutes 15 s à puissance maxi au micro-onde, un tour de poivre du moulin.

O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 321Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 32.9g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc





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