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Gambas au curry

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
343 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Après avoir décortiqué vos gambas, faites les revenir, à sec, dnas une sauteuse. Lorsqu'elles commencent à se colorer, réservez-les.
  • Dans la même sauteuse, faites revenir l'ail haché, l'oignon émincé dans un fond d'huile. Y ajouter le curry et le curcuma.
  • Couper les tomates en dés et les ajouter à la préparation, versez un peu de jus de tomates. Vous pouvez maintenant ajoutez les gambas dans la sauce et baissez le feu afin de laissez cuire encore 15 minutes. Salez, poivrez.
  • Il ne reste plus qu'à servir avec un riz basmati.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (495g)
Calories: 343Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 56.9g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhone, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

edwige derer, 10/10/2013

Votre commentaire: j'ai remplacé les gamgas par des grosses crevettes 'surgelé très bon

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