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Gambas au concombre et au curry
Cette recette est très facile, rapide et délicieuse. Vous pouvez la servir en entrée pour les grandes occasions ou en plat principal pour un repas plus simple.
Préparation
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Epluchez le concombre, coupez-le en dés ainsi que le demi poivron.
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Versez dessus l'huile d'olive mélangée à l'ail écrasé.
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Mettez à cuire au micro-ondes 5 minutes ( puissance maximum).
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A part mélangez l'eau avec le curry , la maïzena, le sel ,et le poivre.
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Versez ce mélange sur les légumes et faites cuire encore 4 minutes.
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Terminez en ajoutant les crevettes et la crème.
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Mettez à cuire 2 minutes. Servez chaud .
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