Ptitchef

Currycoco de tofu aux concombres

Entrée
2 parts
5 min
15 min
facile
257 Kcal
Un peu de fraîcheur afin de ravir les papilles endolories par la chaleur de l'été. C'est un plat simple et savoureux, rapide à préparer. Avec en plus le lait de coco pour le parfum suave et le crémeux et un peu de tofu fumé pour relever le tout et l'on obtient un petit plat bien sympa.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Couper en cube le tofu et le concombre.
  • Faire fondre beurre dans une poêle. Ajouter le tofu et le concombre et cuire environ 10 minutes.
  • Ajouter le lait de coco, le basilic et cuire 5 minutes. assaisonner et servir.
T Tasty

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 6.5g
  • Lipides: 18.6g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc





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