Curry vert thaïlandais de l?ecole ferrandi votez maintenant Platfacile40 min975 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 une dizaine de cuisses de poulets de la pâte de curry vert 2 feuilles de citronnier kaffir 80 cl de lait de coco 3 cl de Nuoc Mam un jus de citron vert 250 g de petites aubergines thaïlandaises une courgette une demi-botte de basilic thaï une botte de coriandre fraîche un petit piment vert 2 cuillères à soupe d’oignons nouveaux émincés
