Ptitchef

Chips courgette au curry !!!

Apéritif
8 parts
5 min
6 min
facile
30 Kcal
Mangez les courgettes d'une nouvelle manière !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
2 courgettes (moyennes)

2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Couper les courgettes en fines rondelles.
    Éplucher la gousse d'ail,la piquer au bout d'une fourchette.
  • Imbiber du papier absorbant avec l'huile d'olive,chauffer à feu vif 2 grandes poêle anti adhésives,quand elles sont bien chaudes,les graisser avec le papier imbibé d'huile d'olive et les frotter avec la gousse d'ail.
  • Baisser le feu déposer les rondelles de courgettes dans les poêle sans qu'elles se touchent,les cuire 3 min sur chaque face.
    Elles doivent être sèches et dorées sans être trop foncées. ( des chips quoi!)
  • Les saupoudrées de sel fin
    et d'une micro pincée de curry.
    Au fur à mesure de leur cuisson,les poser sur une grille en attente dans le four tiède,jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 67g
Calories: 30Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

sissi07, 25/07/2013

Original pour l'apéro!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
edwige derer, 21/07/2013

Simple délicieux

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Chris, 10/09/2018

Ça a l'air facile et bon

(0) (0) Signaler
MammKriss, 10/09/2018

Pas clair du tout sur le point 2, dommage, ça pourrait m'inspirer

(0) (2) Signaler
manick, 04/03/2013

A tester
Manick

(0) (2) Signaler
elinus 22, 29/08/2012

Original et pas gras - ne pas mettre de sel avec le curry

(1) (1) Signaler
04/08/2012

J'adore

(0) (2) Signaler
17/08/2011

Pas satisfaite du résultat. Mais peut etre que je n'ai pas encore la main!

(0) (0) Signaler
gourmince, 17/08/2011

En supprimant le sel, excellent car si on met du curry ou paprika il n'est absolument pas nécessaire d'ajouter du sel

(1) (2) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Chips de céleri et au paprika ...
Chips de céleri et au paprika ...
4 parts
10 min
facile
3 / 5
Recette Chips maison
Chips maison
1 parts
13 min
facile
3.6 / 5
Recette Chips de pomme de terre tex-mex
Chips de pomme de terre tex-mex
4 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Chips de parmesan aux herbes et épices
Chips de parmesan aux herbes et épices
8 parts
12 min
facile
4.4 / 5
Recette Chips de courgette
Chips de courgette
5 parts
30 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : les chips de légumes Bret'sPtitchef a testé : les chips de légumes Bret'sLes chips : le fulgurant succès !Les chips : le fulgurant succès !20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !20 recettes au curry pour faire voyager ses papilles !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez