Polenta aux courgettes et lardons

Ingrédients

• 1/2 l d'eau salée
• 125 g de semoule de maïs
• 40 g de fromage râpé
• 1 courgette 150 g
• 100 g de lardons
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
• 1 gousse d'ail hachée