Légumes d'été

52 recettes
Recette Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !

Courgettes marinées

Apéritif facile 3 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 18 ml de vinaigre de vin blanc Jus d'1/2 citron 10 feuilles de menthe Sel...
Recette Crumble aux légumes d'été

Crumble aux légumes d'été

Plat facile 55 min 495 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron jaune 2 tomates 1 oignon blanc 1 gousse d’ail huile d’olive thym romarin 15 cl de crème...
Recette Terrine de thon froide aux légumes d'été!!

Terrine de thon froide aux légumes d'été

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 2 grosses tomates 2 petites courgettes 1 grosse boite de thon ou 2 petites 5 oeufs chapelure (ou biscottes émiettées) 1 gousse d'ail thym...
Recette Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

Gratin du jardinier aux 7 légumes

Plat moyen 1 h 5 m 624 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g courgettes 2 carottes 1 oignon 2 pommes moyennes 1 poivron vert une poignet de petits pois cuite à la vapeur une...
Recette Fenouils braises

Fenouils braisés

Plat facile 20 min 78 kcal
Ingrédients: fenouils huile sel poivre muscade paprika 1 cube de bouillon de volailles eau
Recette Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

Sauté de porc aux olives et légumes d'été

Plat facile 1 h 20 m 596 kcal
Ingrédients: 300 g de sauté de porc 2 oignons 1 grosse courgette 3 tomates type roma 100 g d'olives vertes 2 cuillères à café de maïzena 2 verres de riz...
Recette Tourte aux épinards

Tourte aux épinards

Plat facile 1 h 10 m 963 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon 6 oeufs 250 g d'épinards cuits 200 g gruyère râpé 1 poivron rouge
Recette Le tian courgettes-potimarron

Tian courgettes-potimarron

Plat facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette ou deux moyennes la moitié d'un potimarron 3-4 oignons ail huile d'olive sel poivre
Recette Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

Gratin aux céréales et légumes d'été

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 600 g d’aubergines 600 g de courgettes 3 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail les 2 sachets du paquet de céréales créatives 700 ml de lait 100 g de...
Recette Galette de son d'avoine aux legumes d'ete

Galette de son d'avoine aux légumes d'été

Entrée moyen 10 min 3 min
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 3 Cuillères à soupe de yaourt nature maigre 1 oeuf concombre tomate feuille...
Recette Tian de légumes d'été au chorizo

Tian de légumes d'été au chorizo

Plat facile 1 h 10 m 493 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette moyenne 1 tomate chorizo doux huile d'olive sucre complet piment d'Espelette
Recette Cyrano la tomate vous présente le clafoutis salé aux légumes d'été !

Clafoutis salé aux légumes d'été

Entrée facile 50 min 129 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 grosse courgette (ou 3 petites) 3 belles tomates 3 beaux champignons de Paris frais 3 oeufs 1 cuillères à soupe de crème fraîche Du...
Recette Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

Tourte d'été

Plat facile 1 h 2 m 941 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 ou 4 courgettes 3 tiges de basilic 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1...
Recette Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

Pakoras de légumes d'été sans friture

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La pâte : 100 g de farine de pois chiche 40 g de farine de blé un sachet de levure chimique 30 cl d'eau sel une bonne cuillère à soupe d'épices :...
Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écrasées 1...
Recette Mes flans d'asperges au saumon fume

Flans d'asperges au saumon fumé

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5...
Recette Wok de légumes comme en été avec rosbeef

Wok de légumes avec rosbeef

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rosbeef de 900 g 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 oignon rouge 2 pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée Fleur de sel poivre 5 baies...
Recette Polenta aux legumes d'ete

Polenta aux légumes d'été

Plat facile 30 min 178 kcal
Ingrédients: 200 gr environ de polenta cuite et étalée en galette 1 courgette 100 gr de pois gourmands cuits 50 gr de fèves cuites quelques olives noires...
Recette Chouchous farcis au thon

Chouchous farcis au thon

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques...
Recette Terrine de légumes d'été

Terrine de légumes d'été

Entrée moyen 1 h 40 m 71 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes : * 2 aubergines * 3 courgettes * 250 gr de tomates confites (plus épaisses que les tomates séchées) * thym * basilic * 80 gr...