Wok de légumes comme en été avec rosbeef

Ingrédients

• 1 rosbeef de 900 g
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 courgette
• 1 oignon rouge
• 2 pommes de terre
• 1 gousse d'ail écrasée
• Fleur de sel
• poivre 5 baies
• 1 bouquet de persil