Wok de coeur de boeuf. Platmoyen20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 400 g de c?ur nettoyé et coupé en lamelles 2 cm de gingembre coupé très finement 2 gousses d?ail écrasées ½ poivron rouge coupé en dés ½ poivron jaune coupé en dés 250 g de germes de soja 2 c à s de sauce de soja 1 c à s de fish sauce 2 c à s d?huile de la coriandre hachée