Rosbif façon chevreuil Platmoyen24 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette une sauce délicieuse qui relève le goût d'une viande marinée longuement ... Ingrédients 6 1 Rosbif 3 grosses cuillères à soupe de gelée de Groseille 1 gros oignons 75 cl litre de vin rouge 1 carotte Thym Poivre en grains rouge sel 1 cuillerée à soupe d'huile 3 à 4 clous de girofle 10 cls de crème liquide entière 1 cuillères à café de maïzena