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Légumes d'été

52 recettes
Recette Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

(1 vote) , (1) , (10)
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: Pour le collier : des morceaux de collier un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux thym laurier sel poivre Pour le gratin : 2 oignons ...
Recette Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

(4 votes) , (15)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz basmati un grand pot de légumes coupés en dés et rissolés : oignons, poivrons, tomates, carottes 4 tranches de saumon ou 2 grandes à déc...
Recette Mes flans d'asperges au saumon fume

Mes flans d'asperges au saumon fume

(3 votes) , (6)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5 ...
Recette Omelette aux légumes d'été et chèvre

Omelette aux légumes d'été et chèvre

(3 votes) , (9)
Sans gluten
Plat facile 35 min 897 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche basilic 6 tranches de chèvre...
Recette Chouchous farcis au thon

Chouchous farcis au thon

(2 votes) , (14)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques goutt...
Recette Salade legere de legumes d'ete

Salade legere de legumes d'ete

(1 vote) , (7)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 poivrons jaunes ou rouge 2 aubergines moyennes 3 petites courgettes 3 tomates 12 coeur d'artichauts à l'huile 12 pétales de tomates séchées 1...
Recette Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

(1 vote) , (47)
Autre facile 1 h 35 m 750 kcal
Ingrédients: 150 g de mozzarella 1 aubergine 2 courgettes 3 petites tomates 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive thym 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure 2 ...
Recette Soupe froide aux légumes d'été

Soupe froide aux légumes d'été

(1 vote) , (31)
Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de thym effeuillé 1 cuillère à soupe d'origan 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1...
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Menu du jour

Recette Salade tiède de quinoa aux légumes d'été

Salade tiède de quinoa aux légumes d'été

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 32 min 166 kcal
Ingrédients: 90 g de quinoa 1 oignon nouveau 1/4 de poivron 1 petite tomate 1 petite courgette huile d'olive vinaigre balsamique herbes de Provence sel et poivre...
Recette Crumble salé aux légumes d'été

Crumble salé aux légumes d'été

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 courgettes moyennes 1 boule de mozzarella 1 petite boite de concentré de tomate basilic ail (en poudre) sel, poivre, huile d'o...
Recette Riz aux légumes d'été confits

Riz aux légumes d'été confits

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Riz Un cube de bouillon miso 2 oignons ½ courgettes jaune 2 tomates 2 poignée de fève fraîche 1 bulbe de fenouil une poignée de basilique de l'huile ...
Recette Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2 cuillères ...
Recette Sardines au pesto sur lit de légumes d'été

Sardines au pesto sur lit de légumes d'été

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic 1 gousse d'ail 20 g de pignons de pin 1 cuillerée à soupe de parmesan Huile d'olive 1 pincée de gros sel 12 sardines 1 citron 3...
Recette Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

 
Plat facile 1 h 2 m 941 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 ou 4 courgettes 3 tiges de basilic 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 f...
Recette Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: 130 g de courgettes 1 grosse échalote 100 g de truite fumée 1,5 cuillère à soupe de farine de soja 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de lait...
Recette Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 596 kcal
Ingrédients: 300 g de sauté de porc 2 oignons 1 grosse courgette 3 tomates type roma 100 g d'olives vertes 2 cuillères à café de maïzena 2 verres de riz complet. ...
Recette Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de Provence 1...
Recette Tajine de potimarron et légumes de l?été

Tajine de potimarron et légumes de l?été

 
Sans gluten
Plat facile 3 h 10 m 425 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 potimarron 2 aubergines 2 courgettes 200 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café de graines de coriandre ...
Recette Tajine aux légumes de l'été

Tajine aux légumes de l'été

 
Sans gluten
Plat facile 3 h 10 m 424 kcal
Ingrédients: 300 g de tomates 1 aubergine 4 courgettes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de graines de coriandre 4 cui...
Recette Gâteau de légumes d'été

Gâteau de légumes d'été

 
Entrée facile 40 min 362 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 courgette râpée 1 petite aubergine 1 tomate 1 oignon 2 piments doux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Polenta aux courgettes et lardons

Polenta aux courgettes et lardons

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 l d'eau salée 125 g de semoule de maïs 40 g de fromage râpé 1 courgette 150 g 100 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 gousse d'...
Recette Salade 100% été aux légumes grillés et pignons du jardin

Salade 100% été aux légumes grillés et pignons du jardin

Entrée facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: légumes du marché (courgettes, aubergines, tomates, poivrons, ail, oignons rouges) herbes à profusion (coriandre, basilic, thym...) pignons du jardi...
Recette Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

 
Entrée facile 1 h 2 m 203 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 50 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de fromage blanc 0% 50 g de flocons d'avoine 120 g de farine aux graines Garniture : 3 tomates ...
Recette Lotte au satay et ses légumes d'été au wok

Lotte au satay et ses légumes d'été au wok

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une queue de lotte épluchée et coupée en tronçons 2 poivrons rouges 1 belle courgette 10 oignons ciboules ou 5 oignons nouveaux ( avec leur vert) 2 c...


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