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Légumes d'été - page 2

53 recettes
Recette Légumes d'été farcis

Légumes d'été farcis

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Les légumes : poivrons aubergines courgettes Pour la farce végétarienne : une petite courgette longue 4 oignons nouveaux persil 1 gousse d'ail 2...
Recette Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 4 h 20 m 260 kcal
Ingrédients: Pour le collier : des morceaux de collier un peu d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux thym laurier sel poivre Pour le gratin : 2 oignons 1...
Recette Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

(4 votes), (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz basmati un grand pot de légumes coupés en dés et rissolés : oignons, poivrons, tomates, carottes 4 tranches de saumon ou 2 grandes à...
Recette Mes flans d'asperges au saumon fume

Mes flans d'asperges au saumon fume

(3 votes), (9)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5...
Recette Omelette aux légumes d'été et chèvre

Omelette aux légumes d'été et chèvre

(3 votes), (9)
Plat facile 35 min 931 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche basilic 6 tranches de chèvre
Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!

Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!

(20 votes)

"Ah noooooooon, pas des léguuuuuummes! !" Aïe aïe aïe, généralement ça se passe comme ça chez nous du côté des enfants lorsqu'on arrive avec une poêlée de légumes... Du coup, notre astuce pour leur faire manger et aimer les légumes, c'est le gratin! Essayez l'une de...

Recette Chouchous farcis au thon

Chouchous farcis au thon

(2 votes), (16)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 chayottes une boîte de thon au naturel (160 g) 50 g pain rassis + un peu pour faire de la chapelure 2 échalotes cumin sel poivre quelques...
Recette Salade legere de legumes d'ete

Salade legere de legumes d'ete

(1 vote), (7)
Entrée facile 50 min 297 kcal
Ingrédients: 2 poivrons jaunes ou rouge 2 aubergines moyennes 3 petites courgettes 3 tomates 12 coeur d'artichauts à l'huile 12 pétales de tomates séchées 100...
Recette Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

(1 vote), (50)
Autre facile 1 h 35 m 766 kcal
Ingrédients: 150 g de mozzarella 1 aubergine 2 courgettes 3 petites tomates 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive thym 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure 2...
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Recette Soupe froide aux légumes d'été

Soupe froide aux légumes d'été

(1 vote), (31)
Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de thym effeuillé 1 cuillère à soupe d'origan 5 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Salade tiède de quinoa aux légumes d'été

Salade tiède de quinoa aux légumes d'été

(1 vote), (12)
Entrée facile 32 min 176 kcal
Ingrédients: 90 g de quinoa 1 oignon nouveau 1/4 de poivron 1 petite tomate 1 petite courgette huile d'olive vinaigre balsamique herbes de Provence sel et poivre
Le marché d'été

Le marché d'été

(14 votes)

Suiveur du printemps, il précède également l'hiver. Ptitchef vous propose donc son panier composé de fruits et légumes d'été tout en mettant en avant les préparations idéales à effectuer pour profiter pleinement de votre été!

Recette Crumble salé aux légumes d'été

Crumble salé aux légumes d'été

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 courgettes moyennes 1 boule de mozzarella 1 petite boite de concentré de tomate basilic ail (en poudre) sel, poivre, huile...
Recette Riz aux légumes d'été confits

Riz aux légumes d'été confits

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Riz Un cube de bouillon miso 2 oignons ½ courgettes jaune 2 tomates 2 poignée de fève fraîche 1 bulbe de fenouil une poignée de basilique de...
Recette Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Plat facile 1 h 25 m 437 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2...
Recette Sardines au pesto sur lit de légumes d'été

Sardines au pesto sur lit de légumes d'été

Plat facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic 1 gousse d'ail 20 g de pignons de pin 1 cuillerée à soupe de parmesan Huile d'olive 1 pincée de gros sel 12 sardines 1 citron...
Recette Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

Tourte d'été, tiède, chaude ou froide, miam !

Plat facile 1 h 2 m 909 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 ou 4 courgettes 3 tiges de basilic 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1...
Recette Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

Entrée facile 1 h 15 m 180 kcal
Ingrédients: 130 g de courgettes 1 grosse échalote 100 g de truite fumée 1,5 cuillère à soupe de farine de soja 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de lait...
Recette Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

Sauté de porc aux olives et aux légumes d'été

Plat facile 1 h 20 m 782 kcal
Ingrédients: 300 g de sauté de porc 2 oignons 1 grosse courgette 3 tomates type roma 100 g d'olives vertes 2 cuillères à café de maïzena 2 verres de riz...
Recette Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été

Plat facile 50 min 110 kcal
Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de...
Recette Tajine de potimarron et légumes de l?été

Tajine de potimarron et légumes de l?été

Plat facile 3 h 10 m 425 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 potimarron 2 aubergines 2 courgettes 200 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 2 cuillères à café de graines de...
Recette Tajine aux légumes de l'été

Tajine aux légumes de l'été

Plat facile 3 h 10 m 225 kcal
Ingrédients: 300 g de tomates 1 aubergine 4 courgettes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de graines de coriandre 4...
Recette Gâteau de légumes d'été

Gâteau de légumes d'été

Entrée facile 40 min 295 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 courgette râpée 1 petite aubergine 1 tomate 1 oignon 2 piments doux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Polenta aux courgettes et lardons

Polenta aux courgettes et lardons

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 l d'eau salée 125 g de semoule de maïs 40 g de fromage râpé 1 courgette 150 g 100 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 gousse...
Recette Salade 100% été aux légumes grillés et pignons du jardin

Salade 100% été aux légumes grillés et pignons du jardin

Entrée facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: légumes du marché (courgettes, aubergines, tomates, poivrons, ail, oignons rouges) herbes à profusion (coriandre, basilic, thym...) pignons du jardin
Recette Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Entrée facile 1 h 2 m 234 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 50 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de fromage blanc 0% 50 g de flocons d'avoine 120 g de farine aux graines Garniture : 3...


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