Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

Ingrédients

• 600 g d’aubergines
• 600 g de courgettes
• 3 tomates
• 1 oignon
• 3 gousses d’ail
• les 2 sachets du paquet de céréales créatives
• 700 ml de lait
• 100 g de fromage râpé ou en tranches style raclette
• sel & basilic
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive