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Gratin de pâtes et shiitake

Plat
2 parts
15 min
18 min
facile
Un gratin de pâte avec une pointe d'Asie très parfumée, facile à préparer pour se réchauffer.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
140g de macaronis

1 tomate moyenne

1 oignon moyen

une poignée de lamelles de shiitake séchés (environ 10 gramme)

500ml de lait

un sachet d'épices "Riz d'Or" + un cube de bouillon

gruyère râpé

Préparation

  • Faire tremper les lamelles de shiitake séchés dans un bol avec de l'eau chaude au moins 1/4 d'heure pour les réhydrater.
  • Disposer les pâtes au fond du plat, les recouvrir de tranches de tomates, de l'oignon émincé puis des shiitake.
  • Faire chauffer l'eau et le lait avec le bouillon et les épices.
  • Mélanger pour les y dissoudre et ajouter le tout dans le plat.
  • Recouvrir de gruyère.
  • Cuire 18 minutes au crisp.

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