Ptitchef

Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

Entrée
8 parts
15 min
2 min
facile

Ingrédients

8

La pâte :

Les légumes :

Matériel

Préparation

  • Préparer la pâte en mélangeant les farines, l'eau, la levure, les épices et le sel. Laisser reposer 30 minutes.
  • Emincer finement ou râper les légumes. Les faire cuire dans l'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes. Les laisser refroidir un peu, puis les ajouter à la pâte. Mélanger.
  • Faire cuire à la poêle légèrement huilée, comme des pancakes, en déposant des petits tas de pâte que l'on laisse gonfler et que l'on retourne après environ 2 minutes.
  • Les beignets obtenus sont d'une belle couleur ambrée.

Vous allez aimer

YouTube

Questions:




Commentaires des membres:

nougazel, 18/03/2016

J'ai adoré et c'est facile et rapide à faire !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pakoras
Pakoras
6 parts
30 min
facile
Recette Pakoras : aubergine carottes
Pakoras : aubergine carottes
2 parts
18 min
facile
5 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Wok aux légumes et crevettes
Wok aux légumes et crevettes
3 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Le marché d'été Le marché d'été Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez