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Gratin de courgettes aux petits lardons!

Plat
4 parts
20 min
40 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Epluchez vos carottes en lanières. Lavez et coupez vos courgettes en fines rondelles. Réservez.
  • Mettez vos lardons dans un poêle et faites revenir quelques minutes .
  • Dans un bol, mélanger la crème liquide, la moutarde, le sel, le poivre, et les œufs. Réservez.
  • Huilez un plat allant au four. Disposez une couche de rondelles de courgettes puis une couche de lardons puis une couche de carottes puis un peu de gruyère. Recommencez une deuxième fois. Versez la préparation œuf+crème+etc. Terminez par une couche généreuse de gruyère.
  • Mettez au four pendant 35 minutes. Faites passer votre gratin sous le grill les dernières minutes en surveillant.
  • Servez chaud accompagné d'une salade!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 19.5g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de courgettes aux petits lardons!, photo 1
Gratin de courgettes aux petits lardons!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/11/2014

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