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Gratin de courgettes aux petits lardons!

Plat
4 parts
20 min
40 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 grosse courgettes

2 petites carottes (facultatif)

100 g de petits lardons nature en allumettes


20 cl de crème liquide

1 cuillère à café de moutarde

sel

poivre

100 g de gruyère rapé

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Epluchez vos carottes en lanières. Lavez et coupez vos courgettes en fines rondelles. Réservez.
  • Mettez vos lardons dans un poêle et faites revenir quelques minutes .
  • Dans un bol, mélanger la crème liquide, la moutarde, le sel, le poivre, et les œufs. Réservez.
  • Huilez un plat allant au four. Disposez une couche de rondelles de courgettes puis une couche de lardons puis une couche de carottes puis un peu de gruyère. Recommencez une deuxième fois. Versez la préparation œuf+crème+etc. Terminez par une couche généreuse de gruyère.
  • Mettez au four pendant 35 minutes. Faites passer votre gratin sous le grill les dernières minutes en surveillant.
  • Servez chaud accompagné d'une salade!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 277g
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 19.5g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gratin de courgettes aux petits lardons!, photo 1Gratin de courgettes aux petits lardons!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

07/11/2014

Trop bon merci

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