Ptitchef

Gratin de pommes de terre aux lardons & tomme de brebis

Plat
2 parts
15 min
40 min
facile
867 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.01 (2.51€/part)

Préparation

  • Faire revenir les rondelles de pommes de terre dans un peu d'huile, saler et poivrer. Il faut qu'elles soient dorées.
  • Faire blondir les oignons dans un peu de beurre, ajouter ensuite les lardons. Poivrer. Mélanger aux pommes de terre.
  • Préchauffer le four à 180°. Mélanger le bouillon avec la crème.
  • Disposer la moitié des pommes de terre aux lardons dans un plat à gratin, saler et poivrer, ajouter la moitié de la tomme.
  • Faire de même avec le reste des ingrédients. Verser le bouillon à la crème.
  • Enfourner 40 minutes. Servir avec de la salade verte.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (615g)
Calories: 867Kcal
  • Glucides: 72.9g
  • Lipides: 46.5g
  • Gras sat.: 25.4g
  • Protéines: 36.5g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 31
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/09/2015

Inutile de saler, surtout si vous utilisez des lardons fumés!

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