Ptitchef

Côtes de porc gratinées à la Tomme de Savoie

Recette rapide, simple et super bonne !

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
511 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faire dorer les côtes de porcs de chaque côté.
  • Saler, poivrer.
  • Râper la Tomme de Savoie après l'avoir écroûter.
  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde et la Tomme de Savoie.
  • Badigeonner chaque côte de porc de cette préparation.
  • Laisser fondre tranquille.

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Porc au caramel


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Calories: 511Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 39.8g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 37.6g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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