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Duo de saumon et crevettes en papillote

Plat
2 parts
20 min
20 min
facile
Un bon plat raffiné riche en vitamines et en calcium!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 filets de saumons


2pommes de terre


2 cuillères à soupe de persil

1échalote


sel et poivre

Préparation

  • Etape 1 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Préparez les feuilles pour les papillotes, humidifiez les.
    Ou si aluminium huilez les.
  • Etape 2 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Répartissez les rondelles de pommes de terre que vous avez pré cuit et couper en rondelles.
  • Etape 3 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Éparpillez l'échalote hachée dessus.
    Déposez les filets de saumon.
    Salez et poivrez.
  • Etape 4 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Ajoutez la tomates couper en petits dés.
    Et le persil.
  • Etape 5 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Mettez les crevettes décortiquer dessus.
    Et finissez par un filet d'huile d'olive.
    Fermez les papillotes.
  • Etape 6 - Duo de saumon et crevettes en papillote
    Enfournez à four chaud 210°C ( th 7) environ 20 minutes.
    Attendez 5 minutes avant de les servir.

Photos

Duo de saumon et crevettes en papillote, photo 1Duo de saumon et crevettes en papillote, photo 2Duo de saumon et crevettes en papillote, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

florine, 02/06/2017

À faire assez vite

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