Poêlée au surimi et aux crevettes (2,5 points)

Préparation

• Hacher ensemble l'ail et le persil.
• Rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer.
• Couper les bâtonnets de surimi en dés, décortiquer les crevettes.
• Dans une poêle antiadhésive, avec l'huile, faire étuver les champignons.
  Puis mettre les dés de surimi et les crevettes.
• Saler, poivrer et ajouter la persillade.
  Accompagner de riz blanc.