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Flan d'épinard au surimi

Entrée
2 parts
10 min
22 min
facile
259 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le fromage blanc, la maizena, le sel, le poivre.
  • Dans une poêle, faire chauffer les épinards afin qu'ils perdent toute l'eau. Les ajouter à la préparation avec le surimi coupé en dés.
  • Battre les blancs en neige et les ajouter doucement à la préparation.
  • Verser la préparation dans des moules a muffins et faire cuire 20 minutes à four chaud 200°...

C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 259Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 20.2g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flan d'épinard au surimi, photo 1
Flan d'épinard au surimi, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge





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