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Coquilles farcies au surimi et poisson

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préparer votre béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la maïzena fouetter, et continuer tout en délayant avec le lait, laisser épaissir quelques minutes. Arrêter la cuisson, ajouter les champignons saler, poivrer.Réserver.
  • Préchauffer le four à 210°.
  • Dans chaque coquilles couper les bâtonnets de surimi en morceaux.
  • Faites cuire à l'eau les filets de colin et l'ajouter ensuite aux coquilles, recouvrir de béchamel, saupoudrer de gruyère râpè, et mettre à chauffer 10 minutes au four.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc





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