Flans à la brousse & aux épinards

Name: Flans à la brousse & aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 grs de farine de riz; 4 oeufs; 250 grs d'épinards hachés décongelés; 50 grs de fromage râpé; 100 grs de brousse; 250 ml de lait; Sel & poivre

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Plat

facile

40 min

245 Kcal

Pour faire manger plus de légumes à votre famille.

Ingrédients

50 grs de farine de riz
4 oeufs
250 grs d'épinards hachés décongelés
50 grs de fromage râpé
100 grs de brousse
250 ml de lait
Sel & poivre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez 2 œufs avec la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les 2 œufs restants.
Délayez avec le lait petit à petit en mélangeant bien.
Rajoutez le fromage râpé et la brousse émiettée et mélangez à l'aide d'une cuillère.
Incorporez les épinards.
Remplissez vos moules et enfournez dans le four pendant 30 minutes environ.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 245Kcal

Glucides: 16.2g
Lipides: 12.3g
Gras sat.: 6g
Protéines: 16g
Fibres: 2.5g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

PPhilo aux fourneaux

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