Flan aux épinards et huile aux truffes

Name: Flan aux épinards et huile aux truffes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g d'épinards frais; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de mascarpone; 2 cuillères à soupe de ricotta; 1 gousse d'ail; sel (aux truffes, si vous en avez); poivre noire; piment Espelette; pétales de parmesan; l'huile aux truffes blanches

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Entrée

facile

45 min

107 Kcal

Une délicieuse recette qui permet de préparer un flan autrement avec des épinards. Une recette toute simple aux saveurs délicates.

Ingrédients