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Terrine aux poireaux et surimi

Le mélange poireaux-surimi est délicieux.Ça commence ici!
Plat
2 parts
15 min
55 min
facile
793 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Émincer finement les poireaux et les faire revenir avec une noisette de beurre dans une sauteuse pendant 15 minutes environ.
  • Couper en petits morceaux les bâtonnets de surimi.
  • Dans un saladier, battre les œufs et la crème.
    Ajouter la farine, le sel, le poivre, le gruyère et mélanger bien.
  • Incorporer les poireaux et le surimi, mélanger et verser dans un moule à cake.
  • Enfourner 40 minutes environ dans un four préchauffer thermos 6.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (609g)
Calories: 793Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 51.2g
  • Gras sat.: 30.5g
  • Protéines: 34.7g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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