Ptitchef

Cassolette de crevettes et poireaux

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
394 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.95 (1.48€/part)

Préparation

  • Nettoyez et émincez finement les blancs de poireaux, faites les cuire à la vapeur.
  • Épluchez et coupez en des les champignons, émincez l'échalote.
  • Puis faites revenir dans la cuillère d'huile d'olive pendant 5 minutes.
  • Ajoutes les crevettes et la crème laissez cuire à feu doux 5 minutes.
  • Dans les mini cocottes, déposez un peu de poireaux, puis le mélange, champignons/crevettes.
  • Saupoudrez d'un peu de chapelure, puis passez sous le grill du four 5 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (409g)
Calories: 394Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 11.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

19/05/2013

Magnifique

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Marrrie67, 20/07/2010

Très bon ! J'ai rajouté du persil frais dans la poêlée de crevettes/champignons. Je réitérerai cette recette sans hésitations.

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