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Petits gratins Pomme de terre - Gouda - Courgettes

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Epluchez les pommes de terre et les courgettes et coupez les en cubes réguliers.
  • Faites cuire 15 minutes à la vapeur.
  • Préchauffez votre four 200°.
  • Prenez 4 minis cocottes, mettez un peu d'ail en poudre dans le fond.
  • Etalez une couche de pommes de terre, salez, poivrez.
  • Mettez une couche de Gouda taillé en lamelles fines.
  • Mettez ensuite une couche de courgettes, salez, poivrez et saupoudrez de Paprika.
  • Recouvrez d'une couche de crème fraîche, environ 1 cuillère à soupe 1/2. Garnissez de gruyère râpé.
  • Enfournez pour 15 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:






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