Gratin fondant de pommes de terre et courgettes

Pour un gratin fondant en bouche !
Ingrédients
4
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Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Préparation
Préparation30 min
Cuisson1 heure
- Épluchez vos pommes de terre, puis coupez-les en petits dés d'1cm de coté.(pour gagner du temps ,je les coupe en rondelles puis j'utilise un découpe frites)
- Même chose avec les courgettes, coupez-les en petits dés d'1 cm de coté. (comme avec les pommes de terre,j'utilise un découpe frites pour gagner du temps)
- Versez les courgettes et les pommes de terre dans un plat à gratin et mélangez le tout.
Ensuite, versez les 50 cl de bouillon dans le plat en arrosant le mélange pommes de terre-courgettes. - Râpez sur le dessus 50 g d'emmental, puis saupoudrez généreusement de chapelure.
- Mettre 1h00 au four préchauffé à 180
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Moulin-a-vent (Beaujolais, Rouge)
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