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Petit gratin de pâtisson et pomme de terre

Petit gratin tout simple et rapide pour jeune pâtisson solitaire...
Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les pâtissons. Les couper en gros dès. Les cuire 20 minutes à la vapeur.
  • Déposer dans un plat allant au four, les pâtissons par dessus. Saler, poivrer au moulin. Saupoudrer de parmesan.
  • Passer une dizaine de minutes sous le grill du four, pour faire gratiner le fromage.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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