Ptitchef

Gratin de pommes de terre et poulet

Plat
3 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
Environ 8 pommes de terre

reste de poulet


de l'ail

un peu de beurre

15 g de farine

1 petite brique de crème liquide (20 cl)

emmental râpé

sel, poivre, noix de muscade

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C.
    Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
  • Disposer une couche de rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin.
  • Ajouter la moitié d'oignon et d'ail, et la moitié de votre reste de poulet.
    Déposer quelques noisettes de beurre sur l'ensemble. Recommencer l'opération : pommes de terre, oignon.
  • Saler, poivrer, et ajouter un peu de noix de muscade.
    Saupoudrer un peu de farine et ajouter la crème.
    Finir en recouvrant le tout d'emmental râpé.
  • Cuire 45 minutes au four à 190°C jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/07/2013

Simple

(0) (0) Signaler
27/03/2013

C bon,j vs remercie

(0) (0) Signaler
mimipoupoune, 08/08/2012

Creme fraiche et apres c'est nikellllllll!!

(0) (0) Signaler
05/03/2012

Miyam miyam je trouve que c bon

(0) (0) Signaler
01/01/2012

Bo,

(0) (0) Signaler
09/08/2011

Super merci !!

(0) (0) Signaler
02/08/2011

Merveilleux

(0) (0) Signaler
20/07/2011

C pas appetisson

(0) (0) Signaler
08/07/2011

Pa assez de sauce

(0) (0) Signaler

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