Gratin au poulet 71 recettes

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Pour déguster le poulet autrement que rôti à la broche ou en émincés, découvrez le gratin au poulet . Comme pour un gratin dauphinois - à base de pomme de terre, de lait et d'oeufs - préparez votre gratin avant d'y ajouter des morceaux fins de poulet . On pourra aussi y ajouter une pointe du curry pour relever le goût.

Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

117 votes, 33 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile667 kcal55 minutes
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Gratin de brocolis au poulet

Gratin de brocolis au poulet

14 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile411 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade) Fromage râpé...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile604 kcal55 minutes
Ingrédients: - 5 courgettes - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - herbes de provence - basilic (surgelé ici) - sel - poivre - restes ...
Recette Gratin de courgettes blanche au poulet

Gratin de courgettes blanche au poulet

5 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 belles courgettes blanches 1 reste de poulet rôti 1 tranche de bifteck 1 bocal de sauce tomates basilic 1 sachet de gruyère rapé...
Recette Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

4 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile591 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

4 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile601 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 3 escalopes de poulet - 2 aubergines de belle taille - 300 g de penne - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 30 g de parmesan râpé - huile d'olive, s...
Recette Gratin de choux-raves au poulet

Gratin de choux-raves au poulet

3 votes
Platfacile649 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 carotte - 1 morceau de poireau - 2 choux-raves - 2 escalopes de poulet - 4 pommes de terre - 1 cuillère à café d'ail des ours ...
Recette Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

3 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 5 petites pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 filet de poulet - 1/4 l de lait - 2 cuillères à soupe de maïzena - gruyère râpé - sel, poivre, no...
Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile448 kcal37 minutes
Ingrédients: - 120 gr de crozets crus - 75 gr de blancs de poulet émincés - 1 bulbe de fenouil - 100 gr de tomme de chèvre - 2 cuillère à soupe de crème fraîch...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

48 votes, 4 commentaires

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

2 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Huile d'olive - 1 carotte râpée - 1 oignon émincé - 1 blanc de poireau - 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées - 2 blancs de dinde -...
Recette Gratin de poulet et ebly

Gratin de poulet et ebly

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g d'ebly - 1 carcasse de poulet - 1 courgette - 3 carottes - 1 oignon - 1 échalote - 1/2 verre de vin blanc - 20 cl de bouillon de poule...
Recette Gratin de poulet aux pommes de terre

Gratin de poulet aux pommes de terre

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile556 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 6 grosses pommes de terre - 1 petit oignon - 5 oeufs - fromage râpé - persil - huile - sel, poivre et cannelle...
Recette Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

7 votes, 2 commentaires
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en cubes de 3 cm - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d'ail hachées - du beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 375 m...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile396 kcal42 minutes
Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * basilic * thym * ciboulette * persil...
Recette Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)

Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile425 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de blanc de poulet - 1 poivron rouge - 1 oignon moyen - 1 c à s de beurre - Sel - Poivre - Piment doux - Fromage râpé (1 petit paquet) - bécha...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

4 votes, 2 commentaires
Platfacile462 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) - 1 beau bulbe de fenouil - 1 escalope de poulet - 7 cl de crème semi-épaisse...
Recette Gratin d'aubergine / blanc de poulet

Gratin d'aubergine / blanc de poulet

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile366 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine et demi (assez grosses) - 1 blanc de poulet - Béchamel (avec maïzena) - 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate - sel et poivre - ...
Recette Gratin au poulet tandoori et aux trois poivrons

Gratin au poulet tandoori et aux trois poivrons

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen190 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 300 g de blancs de poulet - 1 cuillère à café d'ail écrasé - 1 cuillère à café de gingembre râp...
Recette Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

3 votes
Platfacile1486 kcal40 minutes
Ingrédients: - Quelques morceaux de poulet - Des macaronis - Du beurre - De la farine - Du lait - Un soupçon de concentré de tomates - Du Comté râpé - Des herbes (...
Recette Gratin poulet-purée

Gratin poulet-purée

2 votes
Platfacile783 kcal42 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 2 grosses patates par personnes - De la crème fraîche - Du beurre - Du lait - sel - poivre Pour le poulet : - 1 blanc de poulet pa...
Recette Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

2 votes
Platfacile3 heures75 minutes
Ingrédients: Poulet à la moutarde : - 2 cuillères à soupe de citron - 60 ml d'huile d'olive - 2 gousses d'ail pilées - 2 cuillères à soupe de romarin frais, grossi...
Recette Gratin de macaronis au maroilles et escalopes de poulet

Gratin de macaronis au maroilles et escalopes de poulet

1 vote
Platmoyen1158 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g de Macaroni 500g d'escalopes de poulet ou ( dinde ) 1 Maroilles (petit ) 100g de gruyère 50 cl crème entière 20 g de beurre...
Recette Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de poulet - un pot de tapenade noire - 4 pommes de terre - 20 cl de crème fraîche - une gousse d'ail - un chèvre frais - une poignée de ...
Recette Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile341 kcal45 minutes
Ingrédients: Ingrédients: - Des macaronis - De la crème fraîche - Du gruyère - Du beurre - Sel - poivre ...



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