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Gratin au poulet

63 recettes

Pour déguster le poulet autrement que rôti à la broche ou en émincés, découvrez le gratin au poulet . Comme pour un gratin dauphinois - à base de pomme de terre, de lait et d'oeufs - préparez votre gratin avant d'y ajouter des morceaux fins de poulet . On pourra aussi y ajouter une pointe du curry pour relever le goût.

Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

(131 votes), (38) , (2812)
Plat facile 55 min 675 kcal
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Gratin de brocolis au poulet

Gratin de brocolis au poulet

(14 votes), (1) , (148)
Plat facile 55 min 411 kcal
Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade) Fromage râpé...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(7 votes), (1) , (79)
Sans gluten
Plat facile 55 min 594 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de provence basilic (surgelé ici) sel poivre restes de poulet + Sauce...
Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

(6 votes), (1) , (35)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Gratin de courgettes blanche au poulet

Gratin de courgettes blanche au poulet

(5 votes), (111)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 belles courgettes blanches 1 reste de poulet rôti 1 tranche de bifteck 1 bocal de sauce tomates basilic 1 sachet de gruyère rapé...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(37 votes), (1 commentaire)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin ! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

(4 votes), (97)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 595 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena ...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

(4 votes), (35)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 aubergines de belle taille 300 g de penne 1 oignon 20 cl de crème liquide 30 g de parmesan râpé huile d'olive, sel, poivre...
Recette Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

(4 votes), (70)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 petites pommes de terre 1 blanc de poireau 1 filet de poulet 1/4 l de lait 2 cuillères à soupe de maïzena gruyère râpé sel, poivre, noix de muscade...
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Recette Gratin de choux-raves au poulet

Gratin de choux-raves au poulet

(3 votes), (9)
Plat facile 55 min 640 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 morceau de poireau 2 choux-raves 2 escalopes de poulet 4 pommes de terre 1 cuillère à café d'ail des ours Sel poivre...
Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

(3 votes), (79)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 120 gr de crozets crus 75 gr de blancs de poulet émincés 1 bulbe de fenouil 100 gr de tomme de chèvre 2 cuillère à soupe de crème fraîche...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

(2 votes), (37)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 blanc de poireau 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées 2 blancs de dinde 100 ml de la...
Recette Gratin de poulet et ebly

Gratin de poulet et ebly

(1 vote), (16)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g d'ebly 1 carcasse de poulet 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 20 cl de bouillon de poule...
Recette Recette gratin de pomme de terre au poulet - yaourt nature

Recette gratin de pomme de terre au poulet - yaourt nature

(12 votes), (1) , (63)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 260 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1kg de pomme de terre 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de crème fraiche Gruyère râpé 3 cuillères à soupe d’huile 1/2 litre de lait B...
Recette Gratin de poulet aux pommes de terre

Gratin de poulet aux pommes de terre

(7 votes), (1) , (58)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 6 grosses pommes de terre 1 petit oignon 5 oeufs fromage râpé persil huile sel, poivre et cannelle...
Recette Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

(7 votes), (2) , (25)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet coupés en cubes de 3 cm 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail hachées du beurre 2 cuillères à soupe de farine 375 ml de bouill...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(6 votes), (17)
Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * basilic * thym * ciboulette * persil...
Recette Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)

Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)

(5 votes), (53)
Plat facile 40 min 326 kcal
Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 oignon moyen 1 c à s de beurre Sel Poivre Piment doux Fromage râpé (1 petit paquet) béchamel 15 cl de lait...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

(4 votes), (2) , (4)
Plat facile 42 min 462 kcal
Ingrédients: 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) 1 beau bulbe de fenouil 1 escalope de poulet 7 cl de crème semi-épaisse 1 oeuf...
Recette Gratin d'aubergine / blanc de poulet

Gratin d'aubergine / blanc de poulet

(4 votes), (73)
Plat facile 35 min 372 kcal
Ingrédients: 1 aubergine et demi (assez grosses) 1 blanc de poulet Béchamel (avec maïzena) 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate sel et poivre un peu d'he...
Recette Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

(3 votes), (29)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Quelques morceaux de poulet Des macaronis Du beurre De la farine Du lait Un soupçon de concentré de tomates Du Comté râpé Des herbes (Origan ou une a...
Recette Gratin poulet-purée

Gratin poulet-purée

(2 votes), (38)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: Pour la purée : 2 grosses patates par personnes De la crème fraîche Du beurre Du lait sel poivre Pour le poulet : 1 blanc de poulet par personne Éch...
Recette Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

Poulet à la moutarde et gratin dauphinois

(2 votes), (12)
Sans gluten
Plat facile 3 heures 75 min
Ingrédients: Poulet à la moutarde : 2 cuillères à soupe de citron 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de romarin frais, grossièrement ...
Recette Gratin de macaronis au maroilles et escalopes de poulet

Gratin de macaronis au maroilles et escalopes de poulet

(1 vote), (58)
Plat moyen 1 heure 1163 kcal
Ingrédients: 500 g de Macaroni 500g d'escalopes de poulet ou ( dinde ) 1 Maroilles (petit ) 100g de gruyère 50 cl crème entière 20 g de beurre...
Recette Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet un pot de tapenade noire 4 pommes de terre 20 cl de crème fraîche une gousse d'ail un chèvre frais une poignée de comté râpé se...


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