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Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
Ce gratin vous comblerez de bonheur, et c'est très rapide à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de poulet

un peu d'huile

un gros oignon


sel


un peu de cumin

Préparation

  • Couper 4 escalopes de poulet super fines en cubes.
  • Les faire revenir dans un peu d'huile avec un gros oignon et des champignons, salé, poivré et ai mis un peu de cumin.
  • Etape 3 - Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois
    Cuire des pommes de terre coupés puis couper ensuite en dés.
  • Etape 4 - Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois
    Ajouter du maïs et des petits pois. Tout mélanger avec de la crème fraîche à laquelle ajouter de la noix de muscade, saler et poivrer. Parsemer du gruyère sur le tout et mettre le plat 15 minutes au four.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac douxSud-Ouest, Blanc





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